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문화저널21_ ‘코셔 인증 획득’…고려자연식품, 유자차 등 4품목 품질 인정받아
작성자 : 관리자(halal@world-expo.co.kr)   작성일 : 18.10.25   조회수 : 11999

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‘코셔 인증 획득’…고려자연식품, 유자차등 4품목 품질 인정받아

까다롭기로 소문난 코셔 인증 획득에 성공한 고려자연식품

유대인·무슬림·채식주의자 등 잠재적 소비층 확대 성공 

 

국내외두레원이라는브랜드로 인지도를 쌓고 있는 고려자연식품이 까다롭기로 소문난 코셔 인증에 획득했다. 현재 16개국에 다양한 제품을 수출하고 있는 고려자연식품은 이번 코셔 인증을 통해 더 많은 수요층을 확대할 수 있게됐다.

 

고려자연식품이 국내 업체는 처음으로 북미와 유럽에서 식품안전 신뢰도 표준으로 여겨지는 코셔에 4가지 품목이 품질인증을 획득했다고 23일 밝혔다.

 


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▲ 고려자연식품이 국내 업체는 처음으로 북미와 유럽에서 식품안전 신뢰도 표준으로 여겨지는 코셔에 4가지 품목이 품질인증을 획득했다고 23일 밝혔다.(사진제공=고려자연식품)   

 

이번에 고려자연식품이 획득한 코셔 인증은 높은 품질의 안전하고 건강한 식품이라고 인식하는 까닭에, 북미로 수출하고자 하는 다수의 기업이 골머리를 앍고 있다.

 

아울러 코셔마크는 위생과 건강유지를 목적으로 하는 식사에 관한 유대 율범이 단긴 것으로, 최종 제품에 국한된 인증이 아닌 원재료부터 가공절차에 이르는 식품 제조 전체공정에 부여된다. 이런 엄격한 기준 때문에 코셔는 전 세계적으로 웰빙 식품의 대명사로 간주되고 있다.

 

또한 코셔는 이슬람할랄의상위 개념으로 유대인은 무슬림들의 할랄 음식을 먹지 않지만 무슬림은 코셔 식품을 먹고 있어 전 세계 18억무슬림도 코셔의 잠재적 소비자라고 할 수 있다.

 

향후 고려자연식품은 이번 코셔 인증을 통해 유대인과 무슬림, 나아가채식주의자와 웰빙을 지향하는 코셔시장에 유자차 등 액상차를 수출할 방침이다.

 

이와 관련해 황 다니엘 고려자연식품 대리는이번 코셔인증을 계기로미국시장의 물량확대 및 북미·유럽까지 올해 미화 600만불을목표로 전 구성원이 해외수출에 더욱 박차를 가할 계획이라고 강조했다.

 

문화저널21 전주=노동식기자

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